Оладьи с яблоками (2)

Ингредиенты

Дрожжи 1 чайн. лож. Сливочное масло 4 чайн. лож. Молоко 1 стак. мука пшеничная 1 стак. Сахар 2 чайн. лож. Соль по вкусу яблоки 3 шт. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

В теплой воде или молоке растворяют сахар, соль, дрожжи, добавляют муку и яйца, тесто перемешивают, оставляют в теплом месте на 3-4 часа. В процессе брожения тесто обминают. Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезают мелкими ломтиками и кладут в тесто. Все перемешивают и пекут как обычные оладьи.

Горячими подать их на стол, посыпав сахаром и полив сливками или сметаной.

Оставить отзыв

Баранина "Морешаль"

Ломтики имбирной баранины

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты