Хлеб с финиками и орехами (II)

Способ приготовления

В глубокой посуде смешать муку, соду и соль.В кастрюльке расплавить сахар, воду, нарезанные финики и масло.Убрать с огня, охлаждать 10 минут, затем добавить лимонный сок, муку, орехи. Переложить тесто в смазанные хлебные формы и выпекать в предварительно нагретой духовке 45-60 минут до затвердевания и появления трещин на поверхности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.