Желе молочное

Ингредиенты

На 1 стакан сливок: 120 г сахарного песка, цедра с 0,5 лимона, 3 чайные ложки желатина, 1 ст. ложка лимонного сока.

Способ приготовления

Смешать сливки, сахарный песок, цедру, прокипятить и охладить, затем добавить предварительно замоченный в воде желатин, лимонный сок. Смешать, разлить в формочки и охладить.

Оставить отзыв