Неаполитанский томатный соус (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Базилик 1 пучк. Репчатый лук 1 лук. Растительное масло 3 ст. л. помидоры консервированные 1 кг. Сыр 8 ст. л. Чеснок 1 зубч.

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин Консервированные помидоры и луковицу нарезать кубиками. Пассеровать лук в растительном масле. Добавить пропущенный через пресс чеснок и помидоры. Приправить солью, перцем, сахаром и тушить 15 минут. Базилик нарезать полосками. Подавать к макаронам, перемешав их с соусом, базиликом и тертым сыром.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"
Тесто слоеное (2)
Тесто слоеное (2)

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной