Традиционный томатный соус (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Базилик 1 пучк. Репчатый лук 1 лук. Растительное масло 3 ст. л. помидоры консервированные 1 кг. Чеснок 1 зубч.

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин. Консервированные помидоры и луковицу нарезать кубиками. Пассеровать лук в растительном масле. Потом пропустить помидоры и лук через пресс. Приправить солью, перцем, сахаром и тушить 15 минут. Базилик нарезать полосками. Подавать к макаронам, перемешав их с соусом и 8 столовыми ложкам итертого сыра.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат со свежими овощами и семгой
Салат со свежими овощами и семгой
Камбала под овощами, тушенная в духовке
Камбала под овощами, тушенная в духовке

Совет еще

Чтобы образовалась румяная корочка при поджаривании кур и цыплят, смажьте их перед приготовлением густой сметаной.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)