Пицца "Южная" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Вода 1 стак. Дрожжи 1 чайн. лож. Растительное масло 2 ст. л. Мука 2,5 стак. перец 2 шт. Петрушка 1 чайн. лож. Помидоры 5 шт. Соль 1 чайн. лож. Сыр 2 ст. л. Чеснок 1 зубч.

Способ приготовления

Просейте муку в миску, распустите дрожжи в теплой воде и замесите тесто, добавив соль и растительное масло. Накройте его салфеткой и оставьте на 20 минут. Приготовьте начинку. Нарежьте помытый и освобожденный от семян перец кольцами, помидоры – кружочками. Зелень и чеснок мелко порубите. Тесто раскатайте в пласт, переложите в смазанную растительным маслом форму. Сверху на тесто выложите кусочки перца, помидоров, чеснок, посолите, посыпьте натертым сыром и запекайте при средней мощности 5 минут. Готовую пиццу посыпьте зеленью.