Ломтики хлеба намазать майонезом. Сверху выложить фарш, в фарше сделать углубление и вылить туда сырое яйцо. Посыпать тертым сыром. Бутерброд запечь в духовке, украсить веточками петрушки.
Лучше всего варенье хранить в герметически закрытых стеклянных банках. Но можно закрыть банки и обыкновенными пластмассовыми крышками, фольгой или пергаментом. Хранить при температуре 10—15°С.