Гренки с пивом

Способ приготовления

Ломтики батона обжарить в тостере. Растопить на сковороде масло. Смешать тертый сыр и пиво, заправить горчицей, выложить на гренки. Сверху залить взбитым желтком. Поставить в духовку, пока масса не загустеет.

Оставить отзыв

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.