Салат из редьки с морковью и сухарями

Способ приготовления

Редьку и морковь очистить от кожицы и нашинковать с помощью крупной терки. Лук (небольшая головка) и чеснок нарезать как можно мельче. Все соединить, добавить сухари, лимонную цедру (1/3 ч.л.), лимонный сок, соль, сметану, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.