Салат из кольраби с помидорами и огурцами

Способ приготовления

Кольраби очистить от кожицы и нашинковать соломкой с помощью крупной терки. Помидоры и огурцы нарезать небольшими дольками, зеленый лук мелко нашинковать.

Овощи соединить, добавить уксус, горчицу, соль, сахар, сметану, перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.