Салат из стручковой фасоли по-грузински

Ингредиенты

грецкие орехи (очищенные) 0,33 стак. Зелень петрушки 20 гр. Кинза 10 гр. Репчатый лук 2 шт. Растительное масло 2 ст. л. Молотый красный перец   Соль   уксус 9%-ый 2 ст. л. фасоль стручковая замороженная 400 гр. Чеснок 2,5 зубч.

Способ приготовления

Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг, остудить. Лук мелко нарезать, обдать крутым кипятком и тоже остудить. Орехи (1/3 стак.) измельчить. Фасоль соединить с луком, орехами, мелко нарубленной зеленью, измельченным чесноком (2-3 дольки), перемешать. Салат заправить уксусом, растительным маслом, перцем и солью.

Оставить отзыв

Самбук
Самбук
Салат "Оригинальный" (2)
Салат "Оригинальный" (2)

Совет еще

Птицу сдабривают сухими пряностями, но не сырыми растительными, которые иногда могут ухудшить ее вкус. Почти не солят.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой