Винегрет с грибами (2)

Ингредиенты

Маринованные грибы 150 гр. Зелень петрушки Картофель 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. Морковь 1 шт. Огурцы соленые 1 шт. Свекла 1 шт. Соль

Способ приготовления

Свеклу, картофель и морковь отварить и нарезать кубиками. Добавить грибы (маринованные или соленые) и огурец, также нарезанные кубиками, мелко нарезанный лук, соль и все перемешать. Заправить растительным маслом, сверху посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Баранина "Морешаль"

Рулет из скумбрии

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты