Окорок со стручковой фасолью (Немецкая кухня)

Ингредиенты

Картофель 750 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Молоко 250 мл. Окорок 150 гр. Молотый черный перец   по вкусу Лимонный сок   по вкусу Соль   по вкусу сыр тертый 2 ст. л. фасоль зеленая в стручках 750 гр. Яйцо 3 шт.

Способ приготовления

Фасоль и окорок мелко порубить и вместе с мелко нарезанным картофелем положить слоями в форму, предварительно смазанную маслом. В молоко прибавить яйца и все взбить, добавить соль, перец и сок лимона. Эту смесь осторожно вылить в форму, сверху посыпать тертым сыром, положить кусочки сливочного масла. Форму поместить в горячий духовой шкаф на 30 мин.

Оставить отзыв

Шашлык из горбуши
Шашлык из горбуши
Ореховый соус бажи (Кавказская кухня)
Ореховый соус бажи

Совет еще

Увядшие овощи можно освежить, положив их на 1 час в холодную воду с уксусом.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой