Салат из красной капусты (2) (Одесская кухня)

Ингредиенты

Красная капуста 1 Кочан Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Петрушка   по вкусу Сахар   по вкусу Лимонный сок 1 шт. Соль   по вкусу Укроп   по вкусу яблоки 2 шт.

Способ приготовления

Капусту вымыть, снять верхние листья и мелко нашинковать. яблоки натереть на крупной терке или нашинковать мелкой соломкой, лук измельчить. Выжать сок из одного лимона. Приправить салат солью, сахаром и лимонным соком. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать измельченной зеленью.

Этот салат исключительно хорош к мясу или к дичи

Комментарии
Оставить комментарий
Яичница-болтунья с помидорами и колбасой
Яичница-болтунья с помидорами и колбасой
"Хлопчик кучерявый" (Духовка)
"Хлопчик кучерявый"

Совет еще

Если вы жарите рыбу с небольшим количеством жира, то панировать ее надо в муке перед самой жаркой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной