Щи монастырские с грибами (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 1,5 л. Сушеные грибы 50 гр. капуста квашеная 300 гр. Репчатый лук 2 лук. Растительное масло 3 ст. л. Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать на полной мощности 2—3 минуты. Сушеные грибы истолочь, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут. Залить капусту с луком бульоном, заправить мукой растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 10-12 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат с красной рыбой, киноа, кукурузой, помидорами и огурцом
Салат с красной рыбой, киноа, кукурузой, помидорами и огурцом
Роллы с семгой и огурцом (2)
Роллы с семгой и огурцом (2)

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью