Щи монастырские с грибами (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 1,5 л. Сушеные грибы 50 гр. капуста квашеная 300 гр. Репчатый лук 2 лук. Растительное масло 3 ст. л. Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать на полной мощности 2—3 минуты. Сушеные грибы истолочь, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут. Залить капусту с луком бульоном, заправить мукой растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 10-12 минут.

Оставить отзыв

Макароны со шпинатом, беконом и кедровым орехом

Емелино счастье

Совет еще

При разделке рыбы может разлиться желчь. Залитые желчью места нужно посыпать солью, а затем хорошо промыть холодной водой.

Новые рецепты