Щи монастырские с грибами (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 1,5 л. Сушеные грибы 50 гр. капуста квашеная 300 гр. Репчатый лук 2 лук. Растительное масло 3 ст. л. Мука 1 ст. л.

Способ приготовления

Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать на полной мощности 2—3 минуты. Сушеные грибы истолочь, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут. Залить капусту с луком бульоном, заправить мукой растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 10-12 минут.

Оставить отзыв

Мясной рулет с беконом (Духовка)

Рыба жареная в сухарях

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.

Новые рецепты