Говядина в имбирном соусе (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон мясной 0,5 стак. Говядина 600 гр. имбирь молотый 2 чайн. лож. Репчатый лук 4 лук. Растительное масло 3 ст. л. Молотый красный перец 1 чайн. лож. Соль 1 чайн. лож. Томат-паста 1 ст. л. Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кубиками. Приготовить пасту из натертого лука, толченого чеснока, соли и красного перца. Обвалять в пасте каждый кусочек мяса и оставить на 4 часа. Хорошо разогреть растительное масло в течение 2-3 (4) минут. Выложить в масло мясо и обжаривать, помешав 1-2 раза, в течение 3-4 минут. Добавить томатную пасту, бульон, накрыть и готовить до мягкости 6-8 (9) минут на средней мощности. Подать с рисом или макаронами.