Цыпленок с помидорами (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

вино белое 2 ст. л. Лавровый лист 0,5 шт. Репчатый лук 1 лук. Растительное масло 60 гр. Болгарский перец 1 шт. Петрушка гр. Помидоры 450 гр. Соль гр. Цыпленок 1 шт. Чеснок 1 зубч.

Способ приготовления

Вылить масло в кастрюлю. Разрезать крупные куски цыпленка пополам, положить их в кастрюлю и несколько раз перевернуть, чтобы они были полностью политы маслом. Мелкие кусочки положить в центр и окружить их более крупными кусками. Посыпать цыпленка луком и чесноком. Печь на полной мощности 5-6 минут. Смешать зеленый перец, соль, перец, лавровый лист помидоры и вино. Размешать вилкой и размять помидоры в мелкую кашицу, выложить полученную смесь на цыпленка. Печь, накрыв, на полной мощности 24-31 минуту, пока цыпленок не будет мягким. Посыпать петрушкой и подавать вместе с отварными спагетти.

Оставить отзыв

Лагман с шашлыком (Мультиварка)

Шашлык из куриных окороков

Совет еще

Пряные корнеплоды (петрушка, сельдерей), заготавливаемые впрок, вначале надо тщательно промыть холодной водой, затем очистить от поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезать соломкой (вдоль, а не поперек, только мелкие корни нарезают поперек). Чем тоньше и мельче нарезаны корни, тем быстрее и лучше они сушатся. Сушить корни лучше всего на солнце, рассыпав на полотне. Только когда корни хорошо высохнут (при этом они не должны крошиться в порошок при стирании), их можно просушить дополнительно в остывающей печи, но ни в коем случае не подогревать в духовке. Сушка длится обычно неделю.

Новые рецепты