Торт "Аленушка" (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
0,5 г. сметаны, 1 ст. сахара, 100 г. сливосного масла, 2 желтка, 1/4 ч.л. соды немного ванильного сахара, 4 ст. муки - осторожно смешать до состояния мелкой крошки.
Разделить массу пополам, одну часть выложить на сухой противень слоем 1 см, сверху выложить начинку (варенье или тертые яблоки), поверх начинки выложить 2 части теста. Поставить торт в нежаркую духовку на 30 мин, оставшиеся белки взбить в густую пену, добавляя понемногу 3 ч.л. сахара. Полученный торт быстро покрыть взбитыми белками и поставить в духовку на 15 минут.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной