Суп из шампиньонов (4)
Способ приготовления
Грибы помыть, почистить и отварить в небольшом количестве воды с маслом. Затем пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, соединить с процеженным бульоном из мяса и овощей, заправить мукой, разведенной в холодном бульоне, и посолить. Затем добавить взбитые желтки со сливками и сахар по вкусу.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Снять налет от чая и кофе можно, протерев чашку столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой