Цуккини с морковью

Ингредиенты

Цукини 1 шт. Морковь 4 шт. Чеснок 4 дольки Растительное масло Свежая зелень

Способ приготовления

Цуккини порезать кружочками. Поджарить на растительном масле. Морковь потереть на крупной терке. Потушить на сковородке на медленном огне. Под самый конец добавить мелко порезанный чеснок. Аккуратно выложить Цуккини на большое блюдо, сверху на каждый кружок положить около 1 ст. ложки получившейся смеси. Украсить мелок нашинкованной зеленью.

Оставить отзыв

Салат из сырых овощей (2)

Острая закуска (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты