Грибочки по-венесуэльски

Ингредиенты

Шампиньоны 0,5 кг. 5% уксус (лучше яблочный) 0,3 стакан Растительное масло 0,5 стакан Чеснок 2 дольки перец 10 горош. Соль 1 чайная ложка Сахар 2 чайная ложка Лавровый лист 4 шт. Зелень укропа

Способ приготовления

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок продавить через пресс. В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и варить 5 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.

Оставить отзыв

Карп в сером соусе

Яблочная запеканка с ягодами и орехами

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.

Новые рецепты

Суп с тушенкой и вермишелью Салат из курицы под соусом тартар Гороховый суп на шашлыке Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком Мясная пицца Кабачки с морковью по-корейски Рулеты из баклажанов с сыром и чесноком Пицца с солёными огурцами, салями и шампиньонами Шаурма с шашлыком Салат "Тбилиси"