Начинка для пирогов из картофеля

Способ приготовления

Картофель очистить, промыть, отварить, потолочь до получения однородной массы. Соединить с сырыми яйцами, маслом, пассированным луком, посолить, поперчить, все тщательно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.