Начинка для пирогов из картофеля

Способ приготовления

Картофель очистить, промыть, отварить, потолочь до получения однородной массы. Соединить с сырыми яйцами, маслом, пассированным луком, посолить, поперчить, все тщательно перемешать.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарения ее сбрызнуть лимонным соком. При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.