Котлеты картофельные с творогом

Способ приготовления

Отварной картофель растолочь, добавить протертый творог, муку, яйцо, соль, все перемешать, сделать котлеты, запанировать их в сухарях, обжарить с обеих сторон в масле или маргарине. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

За 15—20 мин до жарения рыбу следует посыпать солью. При этом она становится вкуснее и не разваливается.