Пальчики

Способ приготовления

Творог с картофелем пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, соль и муку и вымешиваем тесто средней густоты. Разделываем его на кусочки в форме пальчиков и опускаем в подсоленную воду. Как только всплывут, подаем к столу со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.