Запеканка с изюмом (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Способ приготовления
В кипящую воду кладем рис, соль, сахар по вкусу и варим, помешивая, 10-15 мин. Затем вливаем горячее молоко и снова размешиваем. Противень или сковородку смазываем маслом, обсыпаем дно и бортики сухарями, укладываем уварившуюся массу, смазываем яйцом, сметаной и запекаем в не очень горячей духовке.
Подаем к столу теплой, с вареньем или сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
При потрошении птицы остерегайтесь раздавить желчный пузырь, иначе мясо пропитается горечью и станет непригодным для употребления в пищу.