Грибы белые сушеные по-строгановски

Ингредиенты

Сушеные белые грибы 40 гр. Молоко 1 стакан Масло 2 ст. л. Сметана 1 ст. л. Репчатый лук 1 головки Томат-пюре 1 чайная ложка Мука 1 чайная ложка Зелень Соль

Способ приготовления

Грибы перебрать, хорошо промыть, замочить в горячем кипяченом молоке и дать набухнуть, затем нарезать соломкой, обжарить в масле, обсыпать мукой, вновь обжарить, затем добавить томат, предварительно прогретый с маслом, сметану и пассированный мелко нашинкованный репчатый лук, посолить, размешать и вновь прогреть.

Оставить отзыв

Кыстыбый с картофельным пюре (Татарская кухня)

Коктейль "Черный бархат"

Совет еще

Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)