Сладкий перец тушенный
Способ приготовления
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, сладкий перец нарезать небольшими полосочками. Обжарить лук и морковь в растительном масле, затем добавить перец, залить водой и тушить до мягкости перца. Все перемешать, положить нарезанный тонкими дольками помидор и мелко нарубленную зелень, посолить. Закрыть крышкой и тушить еще 5 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой