Овощи тушенные

Способ приготовления

Лук, морковь, капусту подрумянить на растительном масле. Картошку нарезать четвертушками, все соединить, добавить 1/3 воды (от общего объема овощей) и тушить до готовности. Затем добавить 1 ст.л. жареной муки, лаврового листа, черного молотого перца, потушить еще 5 минут и кушать с удовольствием.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.