Овощи тушенные
Ингредиенты
Способ приготовления
Лук, морковь, капусту подрумянить на растительном масле. Картошку нарезать четвертушками, все соединить, добавить 1/3 воды (от общего объема овощей) и тушить до готовности. Затем добавить 1 ст.л. жареной муки, лаврового листа, черного молотого перца, потушить еще 5 минут и кушать с удовольствием.
Оставить отзыв
Совет еще
Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой