Паштет из цветной капусты с макаронами
Способ приготовления
Нарезанный лук поджарьте в 50 г сливочного масла, положите мясо и жарьте, пока оно не подрумянится, потом залейте томатным соусом. Посолите и поперчите и продолжайте тушить.
Цветную капусту нарежьте и поварите, не доводя до полной готовности, откиньте на сито и дайте стечь воде. В той же воде сварите макароны. Воду слейте, в макароны добавьте немного соуса, 50 г сыра и все хорошо размешайте. Капусту разогрейте в 80 г масла, но не жарьте. Жаростойкую посуду смажьте маслом, обсыпьте панировочными сухарями и уложите в нее слоями макароны, цветную капусту, мясо. Залейте оставшимся соусом и посыпьте оставшимся сыром. На 15 мин поставьте в умеренно разогретый духовой шкаф.
Оставить отзыв
Совет еще
Увядшую зелень можно освежить, положив ее на час в холодную воду, в которую добавлена столовая ложка уксуса.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)