Селедочный паштет (2)

Ингредиенты

Сельдь 2 шт. Копченый шпик 100 гр. Жареное или вареное мясо 100 гр. Яблоко антоновское 1 шт. Огурец маринованный 1 шт. Луковица 1 шт. Вареный картофель 2 шт. Маргарин 1 чайная ложка Майонез 2 ст. л. Хрен   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сельди, очищенные и освобожденные от костей, шпик, огурец, мясо и картофель дважды пропускаем через мясорубку. Добавляем мелко нашинкованный и обжаренный на масле лук, пряности и майонез. Взбиваем и подаем к столу.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Завиванец овощной с творогом (Духовка)
Завиванец овощной с творогом
Гороховый суп с кониной (Татарская кухня)
Гороховый суп с кониной

Кулинарный лайфхак

При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной