Драники (4)

Способ приготовления

Картофель очистить, промыть и натереть на терке с мелкими отверстиями, добавить яйцо, муку, соль, все перемешать и жарить на растительном масле, как оладьи. Драники можно довести до готовности в духовке. Подать со сметаной или молоком.

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).