Жута-нан

Ингредиенты

Мука 220 гр. Вода 0,5 стакан Соль 1 чайная ложка Морковь 9 шт. Лук 6 шт. Сливочное масло 2,5 ст. л. Красный перец по вкусу

Способ приготовления

Тесто готовят как для домашней лапши. Раскатывают его одним сочнем толщиной 1-1,5 мм, смазывают растопленным маслом, ровным слоем раскладывают фарш и свертывают рулетом. Затем варят на пару 30-35 мин. Подают с маслом или сметаной. Приготовление фарша: морковь и репчатый лук шинкуют тонкой соломкой и заправляют солью и перцем.

Оставить отзыв

Грибы в собственном соку с орехами

Омлет с сосисками

Совет еще

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты