Блинчики а-ля Гундель

Ингредиенты

Блинчики 12 шт. Молотые орехи 160 гр. Ром 50 гр. Сахар 150 гр. Масло 60 гр. Изюм 20 гр. Цедра   Молоко 50 гр. Мука 20 гр. Ром 100 гр.
Для шоколадной подливки
Шоколад 100 гр. Какао 50 гр. Сахар 150 гр. Желток 3 шт. Молоко 0,5 л. Сливки 100 гр.

Способ приготовления

Хорошенько перемешать орехи, молоко, сахар и ром, чтобы получилось пюре, добавить к нему изюм с апельсиновой цедрой. Намазать блинчики этой массой и завернуть их. Перед тем как подавать, полить сливочным маслом и поджарить на сковороде. Приготовить из указанных составных частей шоколадную подливку, добавив для аромата ром.

Подавая к столу, блинчики полить этой подливой.

Комментарии
Оставить комментарий
Деревенская закуска
Деревенская закуска
Суп из лисичек
Суп из лисичек

Кулинарный лайфхак

Из рыбы приготовляют множество самых разнообразных закусок, супов, салатов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной