Блины-скородумки

Ингредиенты

Мука 500 гр. молоко или вода 3 стакан Яйцо 2 шт. Сахар 1 ст. л. Соль 0,5 чайная ложка Сода 0,5 чайная ложка Лимонная кислота 0,5 чайная ложка

Способ приготовления

Яйца смешать с теплой водой, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и размешать, чтобы не было комков. Развести в стакане воды лимонную или винную кислоту, влить в тесто и размешать. Если нет кислоты, то муку, яйца, соль и сахар смешать кислым молоком, а соду развести в стакане воды и влить в тесто перед выпечкой.

Оставить отзыв

Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке
Морковь, тушённая с рисом и черносливом
Морковь, тушённая с рисом и черносливом

Совет еще

Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)