Кабачки с салом

Ингредиенты

Кабачки 3 шт. Бульон 0,5 стакан Луковица 1 шт. Яйцо 2 шт. Несоленое сало 200 гр. Томат-пюре 2 ст. л. Тертый сыр 3 ст. л.

Способ приготовления

Кабачки(небольшие) нарезать небольшими кубиками и тушить в бульоне с мелко нарезанным и обжаренным на сале луком. Затем заправить томат-пюре, добавить рубленые крутые яйца со шкварками, посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 10 мин.

Оставить отзыв

Острое суфле из сыра

Салат итальянских евреев

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)