Кабачки с салом

Способ приготовления

Кабачки(небольшие) нарезать небольшими кубиками и тушить в бульоне с мелко нарезанным и обжаренным на сале луком. Затем заправить томат-пюре, добавить рубленые крутые яйца со шкварками, посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 10 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.