Капуста, запеченная с яйцом и сыром

Способ приготовления

Белокочанную капусту нашинковать, обжарить в масле, посолить, залить смесью из яиц и молока. Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в духовку до образования румяной корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.