Картофель отварной со шкварками

Способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить. Шпик нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде вместе с нашинкованным луком и полученными шкварками заправить отварной картофель.

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).