Картофельный салат классический

Ингредиенты

Картофель 5 шт. лук зеленый 5 стебель Петрушка  
Для майонеза
Желток 1 шт. Лимонный сок 3 ст. л. Чеснок 1 дольки Горчица 0,5 чайная ложка Растительное масло 60 гр. Молоко 1 ст. л.

Способ приготовления

Отварить картофель на пару. Охладить. Соединить картофель, лук и майонез. Посыпать петрушкой. Майонез: Взбить яичный желток, лимонный сок, чеснок и горчицу до однородной массы. Добавить масло постепенно тоненькой струйкой, продолжая взбивать, затем добавить молоко и перемешать.
Комментарии
Оставить комментарий
Яблочный штрудель по-австрийски
Яблочный штрудель по-австрийски
Манты по-казахски (Казахская кухня)
Манты по-казахски

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной