На 3 литра аджики: 8 головок чеснока среднего размера, 10 красных болгарских перцев, 2 кг красных твердых помидоров, 5 горьких перцев, 4 палочки хрена, 400 петрушки, 200 г
Помидоры, Болгарский перец, яблоки, Морковь, Перец чили, Сахар, Соль, Петрушка, Чеснок