Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями
Способ приготовления
Ржаной и пшеничный хлеб нарезать ломтиками, слоями уложить в кастрюлю и залить горячим бульоном. Добавить слегка обжаренный на сливочном масле репчатый лук, закрыть крышкой и протушить. Затем, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи, которые росли на свету и солнце, богаче витамином С.