Уха ростовская (2)

Ингредиенты

Бульон 400 гр. Судак 95 гр. Картофель 100 гр. Петрушка 20 гр. Лук 25 гр. Помидоры 80 гр. Масло 10 гр. Специи   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный крупными дольками, петрушку, лук и варят 10 - 15 мин. Затем кладут специи, куски судака без костей, помидоры, нарезанные кружочками, и варят еще 10 - 15 мин.

При подаче добавляют масло и зелень.

Оставить отзыв

Картошка с мясом тушеная в кастрюле
Картошка с мясом тушеная в кастрюле
Цветная капуста с сыром (2) (Духовка)
Цветная капуста с сыром (2)

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)