Салат из сельди с овощами

Ингредиенты

Сельдь 2 шт. Свекла 2 шт. Морковь 2 шт. яблоки 2 шт. Луковица 1 шт. Майонез по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Сельдь выпотрошите и отделите филе, которое мелко порубите. Рыбу выложите ровным слоем на дно селедочницы. Лук нашинкуйте и уложите сверху нарыбу. Свеклу и морковь отварите, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Лук полейте майонезом, выложите слой свеклы, чуть помажьте майонезом, затем уложите морковь и снова смажьте майонезом. Яблоки очистите от кожицы, вырежьте сердцевину и натрите мякоть на крупной терке. Выложите на морковь и полейте оставшимся майонезом.

Готовый салат перед подачей к столу украсьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат с копченой скумбрией Мимоза

Роллы с семгой и огурцом (2)

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.

Новые рецепты