Свекла в сметане

Ингредиенты

Свекла 300 гр. Сметана 200 гр. Луковица 3 шт. Чеснок 2-3 зубч. хрен тертый 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Уксус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками в салатник. Хрен натереть на терке, добавить натертый на терке лук, растертый с солью чеснок, прибавить столовую ложку сахара, сметану, уксус и соль по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник на 1 час, после чего подать.

Комментарии
Оставить комментарий
Подводная лодка
Подводная лодка
Тарталетки с овощами
Тарталетки с овощами

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)