Свекла в сметане

Ингредиенты

Свекла 300 гр. Сметана 200 гр. Луковица 3 шт. Чеснок 2-3 зубч. хрен тертый 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками в салатник. Хрен натереть на терке, добавить натертый на терке лук, растертый с солью чеснок, прибавить столовую ложку сахара, сметану, уксус и соль по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник на 1 час, после чего подать.

Оставить отзыв

Суп-пюре из фасоли (3)

Горячие бутерброды с красной рыбой (СВЧ)

Совет еще

В гуляш из рубленого мяса можно добавить такие ингредиенты, как, например, лук-порей, каперсы, анчоусы. Прекрасный вкусовой оттенок мясу придают сухофрукты, кедровые орешки и фисташки.

Новые рецепты