Салат из мяса птицы с острым соусом

Ингредиенты

Мясо птицы 300 гр. Картофель 30 гр. Салат зеленый 150 гр. яблоки 80 гр. Лимон 1 шт. Майонез 20 гр. Яйцо 1 шт. Сметана 100 гр. Горчица 10 гр. Сахар по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо вареной птицы, вареный картофель, очищенное яблоко, вареное яйцо и салат нарезают (Несколько хороших листьев салата отложить) и перемешивают. Смешивают майонез со сметаной, лимонным соком, добавляют сахар, соль, молотый перец, горчицу. Приготовленным соусом заправляют продукты и кладут на стеклянные тарелки, выстланные листьями салата. До подачи на стол хорошо охлаждают.

Оставить отзыв

Стерлядь, фаршированная грибами

Шампиньоны в чесночном соусе

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.

Новые рецепты