Салат из эндивия с помидорами и луком

Ингредиенты

Эндивий 500 гр. Помидоры 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Яйцо 2 шт. Растительное масло 3 ст. л. Сок 0,5 лимона Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Очистить и вымыть эндивий, помидоры и лук. Помидоры нарезать кружочками и выложить по краям салатника. Нарезанный длиной в 3 см эндивий уложить в середине салатника. Сваренные вкрутую яйца и луковицу нарезать кружочками и украсить ими салат. Заправить его взбитым с лимонным соком, солью и перцем растительным маслом.

Оставить отзыв

Классический лагман (Сковородка)

Протёртый картофельный суп со сливками

Совет еще

В начале варки солят только в двух случаях: • когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.) • когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).

Новые рецепты