Чеснок маринованный (3)

Ингредиенты

Чеснок Столовый уксус 1 стак. Соль 1 ст. л. Сахар 1 ст. л. перец по вкусу Гвоздика по вкусу Корица по вкусу

Способ приготовления

Очистить чеснок, промыть зубчики и выложить в стеклянную посуду. Вскипятить три стакана воды со стаканом столового уксуса, столовой ложкой соли и полутора ложками сахара; положить зелень петрушки, укроп, кусочек хрена, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику, немного корицы. Этого маринада хватит на литровую банку чеснока.

Совет: после чеснока пожуйте корень петрушки и запах исчезнет.

Оставить отзыв

Омлет "Южный"

Соленая сельдь

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.

Новые рецепты