Картофель, тушеный с овощами

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Морковь 1 шт. Пастернак 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Масло 2 ст. л. Зелень петрушки   Соль  

Способ приготовления

Очищенный и нарезанный крупными дольками картофель слегка обжарить и положить в кастрюлю. Лук репчатый, морковь и пастернак обжарить, добавить к картофелю. Туда же добавить перец, зелень петрушки, соль, бульон. Тушить до готовности.

Оставить отзыв

Говядина по-боярски (Духовка)
Говядина по-боярски
Ган-фан (Восточная кухня)
Ган-фан

Совет еще

Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)