Цыплята, тушенные с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 цыпленок,
  • 1-2 моркови,
  • 6-8 белых или других грибов,
  • 4 ст. ложки масла,
  • зелень петрушки и соль по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленного цыпленка разделить на части, посолить. Промытые грибы, очищенную морковь мелко нарезать и ошпарить кипятком. В керамические горшочки положить по столовой ложке масла, кусочки цыпленка, грибы, морковь, сверху еще 1/2 столовой ложки масла, накрыть крышкой и поставить в духовку. Через полчаса добавить нарезанную зелень, перемешать и тушить под крышкой до готовности.

Оставить отзыв

Тёплый салат

Тёплый салат

Запеканка из картофеля и цуккини с сыром

Запеканка из картофеля и цуккини с сыром

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.