Закуска "Нина"

Способ приготовления

Берем свеклу, репчатый лук, соленые огурцы. Тушим все по отдельности на растительном масле. Затем все соединяем, добавляем соль по вкусу (по желанию - майонез).

Оставить отзыв

Совет еще

Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.