Ванильное мороженое (3)

Ингредиенты

Способ приготовления

Прокипятить 375 г молока с 40 г сахара, добавить еще 125 г молока с 25 г крахмала, прокипятить, добавить ванилин, накрыть крышкой, дать остыть, добавить 1 желток с сахаром взбитый белок, перемешать, массу охладить.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Больше всего витаминов группы «В» в фасоли, горохе и других бобовых.